* Restaurante Les Cabañes - Casa Caela desde 1967
* Restaurante Les Cabañes - Casa Caela desde 1967
Descripción de la empresa
- Restaurante Les Cabañes, para banquetes de bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños, comidas familiares, despedidas de solteras/os y otros acontecimientos.
- En la Campa de Torres (Gijón), se encuentra el acogedor Restaurante Les Cabañes, conocido también desde sus orígenes como “Casa Caela”.
- El restaurante dispone de comedores privados, con capacidades muy diversas, así como servicio de bar, terraza, sidrería, y un amplio aparcamiento para todo tipo de vehículos.
- En Casa Caela les ofrecemos una completa Carta de Especialidades en cocina elaborada, poniendo a su servicio a los profesionales del buen comer.
La empresa * Restaurante Les Cabañes - Casa Caela desde 1967 fue fundada en 1967 y está ubicada en 33299 Gijón (Asturias).
Las principales actividades son Arroces, Paellas y Fideguas, Carta Restaurante, Menú del día y Raciones, Casa de comidas de Pescado y Marisco, Cocina de mercado, pescados y mariscos del Atlántico y el Mediterráneo, Comidas de empresa, Fabada Asturiana - Restaurantes, Pote Asturiano - Restaurantes, Restaurante - Sidrería - Parrilla, Restaurante Asador, Restaurante Cocina de vanguardia y tradicional, Restaurante y Salones para Bodas y Eventos y Sidrería - Bar.
Servicios que realiza la empresa:
- Comidas de empresas y comidas para asociaciones empresariales y profesionales (con Salón privado, servicio de barra y terraza exclusiva),
- En nuestro Restaurante Les Cabañes ponemos a su disposición menús especiales del mes, así como nuestras jornadas ejecutivo/as, con unos precios de risa y sin descuidar en ningún momento la calidad de nuestros productos.
- También pueden solicitar las hojas de menús confeccionados especificamente para
- cada ocasión, ya sea una boda, comunión, bautizo, comida de empresa, comida familiar, cumpleaños o
- despedida de soltero/a.
- NUESTRA CARTA
- ENTRANTES:
- Jamón ibérico, tablas de embutidos y frituras, pastel de pescados de roca, sopa de marisco y sopa de cocido.
- ARROCES con bogavante, con calamar fresco, con almejas
- PAELLAS con maricos
- FABADA Asturiana
- Queso con pimientos y anchoas, espárragos con mahonesa y ensaladas variadas
- RACIONES:
- Calamar fresco, croquetas caseras, fritos de merluza, chipirones, chorizo a la sidra, chorizo criollo, queso, lacón, jamón de buey con virutas de queso manchego, tortilla de patatas, patatas bravas, patatas ali oli, pollo al ajillo, jamón serrano, jamón ibérico de bellota, chorizo ibérico y de jabalí, queso manchego y cabrales, tablas de embutidos.
- Langostinos a la plancha y langostinos al ajillo
- Morcilla matachana, callos caseros y plato de la güela
- CARNES:
- Especialidad en Cordero a la estaca y Cabritín al horno con patatines. Para ello el Restaurante Les Cabañes Casa Caela, cuida muy de cerca la selección del producto y sus materias primas, no tolerando que sus corderos o cabritinos procedentes de Castilla superen el peso ideal para su elaboración correcta.
- También elaboramos un delicioso Cochinillo al horno con patatines procedente de Astorga.
- Lechazo de Castilla y Chuletinas de cordero,
- Cachopo, Entrecot, Chuletón, Escalope y Solomillo de ternera
- Parrilladas de carne y Costillas de cerdo a la parrilla
- PESCADOS Y MARISCOS:
- Dentro de los pescados de nuestra carta, destacamos el Lenguado del Cantábrico relleno de Marisco en salsa al horno,
- Merluza a la cazuela y merluza a la romana
- Cachopo en salsa al horno
- Rodaballo amariscado y rodaballo a la plancha
- Langostinos medianos y grandes a la plancha y Langostinos al ajillo
- Calamar fresco y Pulpo a la gallega.
- POSTRES:
- Nuestros postres exquisitos y sumamente saludable, son un verdadero arte culinario
- Tarta de almendra o de avellana casera
- Tarta de nuez, tarta de manzana y tarta de queso casera
- Arroz con leche, Biscuit de higo y Helado de turrón casero
- Tarta al whisky, Tarta gijonesa, tarta charlota y Tarta helada contesa.
- Crema catalana, limón helado y surtido de postres.
- BODEGA:
- Disponemos de una amplia bodega de vinos, espumosos y licores de diferentes variedades, junto con aguas y zumos
Es especialista en:
Cocina regional, asados de cordero, carnes, pescados frescos del cantábrico y platos de cuchara, elaborados con los suculentos productos de nuestra tierra asturiana
Tiene como principales clientes a:
Empresas, futuros esposos, bodas, comuniones, asociaciones, profesionales y público en general.
Ubicación
* Restaurante Les Cabañes - Casa Caela desde 1967
Camino de las Cabañas, 209, Ctra. La Campa de Torres
33299 Gijón (Asturias)
Coordenadas geográficas:
Latitud: 43.55836, longitud: -5.71028
Camino de las Cabañas, 209, Ctra. La Campa de Torres
33299 Gijón (Asturias)
Coordenadas geográficas:
Latitud: 43.55836, longitud: -5.71028
Galería
Contacto
Datos
Año de fundación:
1967
Experiencia en años:
Más de 55
Área comercial:
Local
Sectores y actividades
Turismo, Gastronomía y Ocio - Hoteles - Restaurantes - Viajes:
- Arroces, Paellas y Fideguas
- Carta Restaurante, Menú del día y Raciones
- Casa de comidas de Pescado y Marisco
- Cocina de mercado, pescados y mariscos del Atlántico y el Mediterráneo
- Comidas de empresa
- Fabada Asturiana - Restaurantes
- Pote Asturiano - Restaurantes
- Restaurante - Sidrería - Parrilla
- Restaurante Asador
- Restaurante Cocina de vanguardia y tradicional
- Restaurante y Salones para Bodas y Eventos
- Sidrería - Bar
Instalaciones, maquinaria, medios de manutención y de producción:
:
- SALÓN NUPCIAL
- Está situado en la planta superior del restaurante. Con una capacidad para 225 personas, ofrece una gran luminosidad natural gracias a sus 10 ventanales , así como cuenta con terraza privada, barra dentro del mismo salón, acceso sin barreras arquitectónicas, posibilidad de organizar bailes en su interior… Un lugar idóneo para cualquier tipo de celebración, ya sean bodas, bautizos, comuniones, reuniones familiares o de empresa.
- SALÓN DE CARTA
- Se encuentra en la planta principal, a ras de suelo y sin ningún tipo de barrera arquitectónica. Confortable, espacioso, luminoso y con una decoración elegante y una atención cordial y familiar. Dispone de una considerable capacidad y otorga la posibilidad de dividirse en dos comedores independientes. Con una amplia, variada y esmerada carta que hará el deleite de los mejores momentos, ya sean a la comida o a la cena.
- SALÓN DE SIDRERÍA
- Un comedor típico de sidrería pero con un toque de elegancia que lo destaca dándole servicios de vermut, comidas, tapeo, o cenas. Tiene una capacidad de 22 personas y es muy luminoso. En él podrás tomar desde una botella de sidra en compañía de tus amigos disfrutando de un partido o darte un capricho con tu pareja en una velada inolvidable.
- TERRAZA DE BIENVENIDA
