- La Escanda es el mejor grano, con un alto valor alimenticio. La Escanda provee al consumidor de todos los nutrientes, para tener una buena salud y proporciona una mente feliz.
- Hoy nos sentimos orgullosos de haber creado una empresa cuyos objetivos y filosofía son la calidad y la tranquilidad de saber que estamos hablando de un cereal único en el mundo, además de iniciar la recuperación de su cultivo y producción. Sus valores nutricionales nos fascinaron. Su sabor, su aroma y su color, nos conquistaron? Ambicionamos defender su permanencia en nuestras vidas.
- Nuestra actividad consiste en el cultivo, transformación y comercialización. Estos procesos van acompañados de una dirección y un seguimiento contínuo de las labores de cultivo y recolección, con la mejor semilla existente actualmente, en sus variedades más importantes (Triticum aestivum sub. Spelta, Triticum Turgidum sub. Dicoccum y Triticum Monococcum sub.Monococcum).
- Contamos con un equipo de profesionales agricultores, que con su experiencia e inquietud logran excelentes cosechas. Expertos técnicos cualificados para procesar el cereal y molerlo con molinos de piedra, obteniendo harinas a la carta limpias y sanas. Finalmente, nuestro veterano equipo de maestros panaderos se encargan de elaborar el genuino Pan d'Escanda según técnicas ancestrales utilizando masas madres y harinas naturales y orgánicas.
- Cultivos, Transformación y Comercialización de las variedades de Escanda de Asturias.
- Cultivo de escanda espelta.
- Semilla de escanda.
- Grano de escanda.
- Transformación y comercialización de escanda asturiana
- Cojines y almohadas rellenos de escanda espelta.
- Trabajamos el proceso completo de la escanda en todas sus variedades asturianas. Desde el cultivo, el procesado de limpia y selección y la elaboración de harinas a la carta y los productos finales, aplicando la enseñanza y usos tradicionales junto con las más modernas técnicas en nuestra labor.
- Grano de Escanda, Harina de Escanda Blanca, Harina de Escanda integral,
"
Escanda Asturiana
Padre Gafo 30 33630, Pola de Lena , Asturias, España
Coordenadas geográficas Latitud: 43.155981, Longitud: -5.829954
- Marcas registradas: Speltastur
- Materias primas que trabaja: Escanda-Espelta, harina de escanda y derivados
- Área comercial: Local, Regional, Nacional, Internacional
