Tablao Flamenco El Arenal

La empresa Tablao Flamenco El Arenal con CIF B91463117 fue fundada en 2015 y está ubicada en 41001 Sevilla (Sevilla).

La actividad principal es Tablao Flamenco.

Servicios que realiza la empresa:

Tablao flamenco. Espectáculos de puro arte flamenco en directo en Sevilla Es el lugar idóneo en el que los artistas flamencos crean este arte. Cada uno de ellos expresa a su manera, mediante los diferentes palos del flamenco esta maravillosa expresión artística. A través del cante, del “cante jondo”, las letras describen momentos de dolor, pasión, penas y alegrías. La guitarra flamenca marca el compás y acompaña al cante originando la música y ambientación adecuada a cada sentimiento y expresión del cantaor y el bailaor o la bailaora. Los bailaores utilizan todo su cuerpo para expresar cada emoción singular y única. En nuestro tablao flamenco en Sevilla, las emociones de los artistas fluyen cada noche de manera diferente y única.

Sus principales productos son:

• GASTRONOMÍA - MENÚS A ELEGIR
• APERITIVOS:
• Bombón de foie con confitura de higos
• Buñuelos de bacalao con crema de ajos asados
• PRIMEROS PLATOS:
• Tartar de salmón y aguacate con salsa tártara.
• Salmorejo con su guarnición de jamón y huevo.
• Ensalada de burrata, tomates raf, pesto rojo, queso viejo y vinagreta de miel y mostaza.
• Canelón de pato, salsa de foie y peras confitadas.
• Patatas confitadas, huevo, cebolla caramelizada, morcilla y crema de jamón.
• SEGUNDOS PLATOS:
• Centro de solomillo de ternera, foie a la brasa y salsa de vino generoso con su torija.
• Confit de pato deshuesado a la naranja con cremoso de patatas violeta.
• Parrillada de verduras de temporada a la brasa con 2 salsas, tártara y crema de ajos asados.
• Nuestra versión del cordon-bleu con crema de trufa y setas.
• Meloso de cerdo ibérico al aroma de curry con salteado de fideos orientales.
• Suprema de merluza de pincho a la brasa, cebollitas confitadas, espárragos trigueros y salsa de Martini.
• Nuestro tradicional “bacalao” con tomate y chips de tubérculos.
• POSTRES:
• Ganaché de chocolate, crema pastelera, galleta y helado de vainilla.
• Meloso de chocolate negro, mermelada de frambuesa y bizcocho.
• Mouse de dulce de leche, bizcocho Genovés y helado de plátano.
• TAPAS:
• Buñuelos de bacalao con crema de ajos asados.
• Bombón de foie con confitura de higos.
• Tartar de salmón y aguacate con salsa tártara.
• Salmorejo con jamón y huevo.
• Bacalao con tomate.
• Confit de pato deshuesado a la naranja con cremoso de patatas violeta.
• POSTRE:
• Mouse de dulce de leche, bizcocho Genovéz y helado de plátano.

Es especialista en:

Flamenco íntimo, puro y con toda la esencia gitana de su fundador, el gran bailaor de Triana Curro Vélez.